臭氧对水中的着色有机物具有氧化脱色作用,微量的臭氧也能收到良好效果,佳环臭氧厂家对茶水脱色效果进行了实验。
臭氧对于腐殖酸溶液的脱色作用(约 70%与氧化破坏作用无关,在这种情况下,碳转换为碳酸气不超过 30% 。臭氧开始反应时煤气轻基和侧链被氧化成拔基化合物,碳酸气和军发酸。这时所观察到的脱色过程大致可解释为,酚的轻基被氧化为相应的醒。进一步的臭氧氧化反应使起其分子在与芳香核的连接桥处断裂并生成起较弱色染色作用的白腐酸。在大剂量投加臭氧情况下,通过生成草酸的过程而发生环的破坏,从而强化了脱色的过程。
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