臭氧是绿色消毒剂在于臭氧是取决于氧气分裂而出，臭氧的强氧化性可以氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖氧化酶；直接与细菌、病毒发生作用，破坏其细胞壁DNA和RNA，分解蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物，使细菌的物质代谢生长和繁殖过程遭到破坏；所以臭氧灭菌属于溶菌，是一种灭菌方式中最彻底的。
随着时代的发展，水资源的污染，人们对于饮用水的健康格外关注，市面上也出现了多种饮用水选择，而走进家庭最多的则属桶装水了，在饮用水消毒方面因药剂有残留，臭氧原料安全，作用速度快，效果好，能脱色除臭，降低水的浑浊度，去除水中的酚，铁，猛等物质，并且没有残留，消毒完化为氧气等优点被采用于水处理。
根国家相关研究，饮用水用臭氧的投加量在0.5-1.5mg/l ，水中臭氧质量浓度保持在0.1-0.5mg/l ，时间维持在5-10分钟就可达到消毒的目的，水质差的可加高臭氧浓度在3-6mg/l。
臭氧在水处理的使用
通过气液混合器，射流器等与水混合，接着进入清水池进行充分的接触混合与反应，然后输送至缓冲池中。
臭氧常用的投加混合方式一般有三种：
1.采用管道混合器，把其安装在清水池的进水管上，让臭氧与水在混合器混合后进入清水池;
2.采用射流器，这是一种比较常用的气水混合方法，可安装在清水池进水管上，直接利用进水管内的压力进行水气混合，然后进入清水池，或者从水泵，主管道总出水管接一条管道，进入射流器与臭氧混合后进入水池，而不必通过进水管。
3.采用臭氧接触氧化塔或接触氧化池。水进入接触塔或接触池与臭氧混合后，再进入清水池。方式1与方式2简化了工程设计，占地面积少，成本低，方式3虽然占地面积大，成本高，但混合效果好。可根据经济条件、场地、水质状况进行选用，也可相互配合使用。本工程采用方式2，从水泵总出水管接一条管道，进入射流器与臭氧进行气水混合后，再加入贮水缓冲池中，并应停留10分钟，以便气水充分混合后，再加入原水池中，进行生产。
